La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que la llegada de El Niño amenaza la producción de alimentos en América Latina y pidió a los gobiernos actuar de inmediato para reducir su impacto.
El organismo alertó que el fenómeno climático coincidirá con las dificultades en el abastecimiento mundial de insumos agrícolas provocadas por el conflicto en el estrecho de Ormuz, lo que aumentará la vulnerabilidad del sector.
El conflicto en Ormuz agrava el riesgo para el agro
El cierre de Ormuz afecta el suministro mundial de fertilizantes, combustibles e insumos agrícolas, según explicó el economista jefe de la FAO, Máximo Torero.
Por esa vía circula entre el 20% y el 30% del comercio mundial de insumos agrícolas, además de petróleo para maquinaria, gas natural destinado a fertilizantes nitrogenados, fosfatos y componentes para semillas híbridas.
“La tierra tiene menos de los insumos que requiere, pero ahora le vas a poner un estrés de exceso de agua o un estrés de falta de agua“, afirmó Torero durante una visita a Santiago de Chile.
El funcionario sostuvo que la combinación entre la escasez de insumos y El Niño representa un doble desafío para la producción agropecuaria regional.
Frutas, maíz y trigo, los cultivos más expuestos
El Niño provocará inundaciones en algunas zonas y sequías en otras, por lo que los gobiernos deberán aplicar políticas diferenciadas. En Perú, la costa norte podría sufrir inundaciones mientras la sierra enfrentaría escasez hídrica. En Chile también se esperan efectos opuestos entre el norte y el sur.
Los cultivos frutales son los más vulnerables, ya que los cambios bruscos de temperatura durante la floración pueden afectar tanto las cosechas como la supervivencia de las plantas.
La soja, en cambio, presenta mayor tolerancia a la humedad, una ventaja para productores de Brasil, Argentina y Paraguay. Sin embargo, el maíz y el trigo podrían registrar mayores pérdidas por las variaciones extremas de temperatura y disponibilidad de agua.
Impacto en la actividad pesquera
La FAO también advirtió que el aumento de la temperatura del mar desplazará especies como la anchoveta y el salmón hacia aguas más profundas.
Ese cambio reducirá el acceso de la pesca artesanal a esos recursos y obligará a reforzar los mecanismos de protección social para los pequeños pescadores, aunque podrían aparecer otras especies adaptadas a aguas más cálidas.
Medidas de prevención
El Centro de Predicción Climática de Estados Unidos estimó una probabilidad del 81% de que entre octubre y diciembre se desarrolle un episodio de El Niño muy fuerte, comparable con los registrados en 2015 y 2023-2024, con efectos que podrían extenderse durante los primeros meses de 2027.
Frente a ese escenario, la FAO recomendó acelerar las inversiones en infraestructura para enfrentar inundaciones y sequías, desarrollar semillas resistentes, ajustar los calendarios de siembra y cosecha y concentrar la asistencia pública en las zonas de mayor riesgo.
Además, recordó que el Corredor Seco Centroamericano figura entre las regiones más vulnerables del mundo y advirtió que actuar antes del pico del fenómeno permitirá reducir las pérdidas en la producción de alimentos y proteger a los productores más expuestos.
Fuente: BAE Negocios
